微生物实验室简介

        微生物实验室是粮食工程系开设食品微生物学实验、发酵工艺学实验以及食品安全检测实验的实验室。主要仪器设备有：LRH-150型低温生化培养箱，恒温鼓风干燥箱，高速离心机，超净工作台，恒温培养摇床，普通生物显微镜20台，立体显微镜2台等，总投资达13万元。能开出的实验主要有：微生物培养，分离，保藏实验，及微生物发酵实验等。