食品科学与工程(本科)专业2022届毕业答辩安排

发布时间:2022-04-15浏览次数:500

粮食与食品药品学院食品科学与工程(本科)专业

2022届毕业答辩安排

    粮食与食品药品学院食品科学与工程(本科)专业2022届毕业答辩定于2022426日下午1430点进行。因疫情影响,答辩采用网络答辩方式进行,答辩小组根据论文(相关资料)及答辩情况,评定答辩成绩,材料不符合要求者不予答辩。具体安排如下:

一、答辩委员会名单:

答辩

主任:窦勇

成员:马栎、马俊、董静

秘书:董静

答辩学生:沈琳、史静、卿娇妹、郑雪、唐海霞、刘禹航

答辩教师集中地点:S5-417教室

 

答辩

主任:田林双

成员:李家春、李逸鹤

秘书:李家春

答辩学生:王子鱼、徐子慧、张梓康、李静、马俊红、刘畅、仇宇祥

答辩教师集中地点:学院S5-404会议室

二、答辩时间及答辩平台:

答辩时间:20224261430开始,按一组进行,答完为止。

答辩平台:腾讯会议。

三、答辩顺序:按学号顺序

答辩

序号

准考证号

姓名

论文题目

指导老师

1

85020202002

沈琳

香料肉桂中桂皮醛的定量分析

李家春

2

85020202003

史静

海英菜籽油中脂肪酸类成分分析

李家春

3

85020202004

卿娇妹

枣红色素提取工艺优化研究

田林双

4

85020202005

郑雪

pH偏移改性菜籽蛋白的研究

李逸鹤

5

85020202012

唐海霞

面粉粒度对面粉理化特性及流变学特性的影响

李逸鹤

6

85020202014

刘禹航

海英菜籽油中总脂肪酸的定量分析

李家春

答辩

序号

准考证号

姓名

论文题目

指导老师

1

85020202001

王子鱼

基于大数据的淮安大闸蟹市场营销策略研究

马俊

2

85020202006

徐子慧

多聚赖氨酸对葡萄采后病害防治效果研究

窦勇

3

85020202011

张梓康

西瓜幼苗连作障碍修复效果研究

马俊

4

85020202013

李静

超声波辅助法提取甘薯黄酮工艺优化及抗氧化活性研究

马栎

5

85020202015

马俊红

甘薯多糖提取工艺优化及抗氧

化活性研究

马栎

6

85020202016

刘畅

麸皮面包生产工艺研究

董静

7

085017202003

仇宇祥

黄瓜花色内酯豆腐研制

董静

四、答辩流程及答辩要求:

(一)答辩流程

1.答辩开始前半小时,答辩教师及学生进入会议前,答辩教师和其他工作人员修改名称为真实姓名,考生修改名称为“准考证号+姓名”。

2.进入会场后,除答辩教师、主持人外,其他人一律暂设为“静音”,并停止视频状态。

3.答辩联系人清点会议人数,确认进入会议的学生均为考生本人后,锁定会议;答辩开始前,将“共享屏幕”设置为“仅主持人可共享”。

4.考生答辩开始时,答辩联系人将其“设为联席主持人”,并解除其静音、开启视频。待其答辩结束时,将其设为静音、停止视频状态,“撤销联席主持人”;答辩联系人通知下一位考生答辩,并将其“设为联席主持人”。以此类推,直至答辩结束。

5.考生答辩时,先向答辩组展示准考证,报告准考证号和姓名,然后通过“共享屏幕”,展示PPT,对自己的毕业设计进行陈述,时长不超过5分钟。

6.答辩组的答辩专家向考生提问2-3个问题,考生即时回答有关问题(一般时间控制在5分钟内)。

(二)答辩要求

1.答辩人报告的要求

答辩人报告的内容应包括:论文的选题依据、研究价值、方法、结果与结论。答辩人报告的时间5分钟以内,超时答辩小组秘书有权终止答辩人报告。

2.答辩小组成员质疑的要求

    答辩小组成员质疑的时间为5-10分钟,所提问题不少于3个。所提问题应准确清晰并有一定的质量难度,能反映学生的对理论理解和论文工作的情况。

3.答辩人回答质疑的要求

    答辩人应认真回答质疑的问题,对没有听清的问题可请老师重复,但不能要求老师提示或反问老师。对不理解或不会回答的问题,不能强词夺理或拒绝回答。

4.答辩记录

        由答辩小组秘书认真填写答辩记录表。

5.答辩小组意见要求

1)通过学生口头报告、回答问题情况以及论文工作量、难易程度和成果质量给予评分。

2)答辩小组填写意见。

五、答辩注意事项

1.答辩前,考生准备好笔记本电脑,或在台式电脑加装摄像头和麦克风,并确保网络畅通。

2.答辩前,考生准备好PPT汇报材料,要求文字精练,版面清晰。答辩时以共享屏幕方式展示。

3.答辩当天,要求考生保持答辩全过程实时在线,以便及时沟通、联系。

4.答辩过程中,全程录像,并保存在“准考证+姓名”的文件夹中,由粮食学院存档备查。

5.答辩结束后一周内,根据答辩组专家意见修改完善毕业设计,再经指导老师审核后由指导教师统一交至董静老师收,经指导老师签字后交学院存档备查。

六、学生参加答辩须提交以下材料:

1)报告PPT,电子版毕业论文;

2)毕业论文任务书;(可答辩后交指导老师)

3 毕业设计(论文)进度表,完成情况由指导老师填写。(可答辩后交指导老师)

 

                                               粮食与食品药品学院

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