10月28日-29日，由中国食品工业协会、全国食品工业职业教育教学指导委员会和中国食品产教融合共同体在深圳共同举办“食品类职业院校‘五金’建设研讨会暨食品工业行业‘十四五’职业教育规划教材评审结果发布会”，并邀请食品工业行业和职业教育教学领域知名专家做关于“五金”建设的专题报告。粮食学院吴存兵主编教材入选，并参加启动仪式。会议在第111届全国糖酒商品交易会期间举行，来自政府、协会、企业、经销商、科研院所、投资机构、媒体等约350人，共同探讨食品产业未来发展趋势。
会议期间，与会代表参加由中国食品工业协会和全国糖酒商品交易会组委会在第111届全国糖酒商品交易会。大会现场举行了一桌好饭——寻找“中国好食材”、饮水思源——寻找“中国好水源”、《高校食品消费趋势报告》、粤港澳大湾区“土博园”及标准严选订单中心启动仪式，以及“三诺食疗六味地黄饮”新品上市仪式。
最后，大会发布了中国食品工业行业“十四五”规划教材遴选名单。来自江南大学、江苏财经职业技术学院、江苏食品药品职业技术学院、包头轻工职业技术学院、漯河职业技术学院等院校的教材作者获得荣誉证书。
【供稿：杨涛 审核：田林双】