7月3日，粮食与食品药品学院联合校关工委在诚行楼511食品工艺实训室举办“匠心焙艺 食创未来”创意糕点制作竞赛。本次活动由校烘焙社承办，旨在深入践行“五育并举”育人理念，丰富校园美育实践载体，为学生搭建展示巧思与技艺的活力舞台。
经初赛选拔，共12支队伍晋级决赛。决赛现场精彩纷呈，各队选手在规定时间内完成一款可食用常温糕点的全流程制作，涵盖塑形、摆盘及展台设计等环节。选手们将经典技法与创意元素相融合，运用裱花、色彩搭配和主题摆盘，将美学巧思倾注于每一份甜品，展现出扎实的实操功底与独特的艺术感知。
竞赛特邀浦海涛、董静、范宇迪、秦鑫鑫等7位教师组成评审团，围绕口感风味、创意主题、外观造型、操作卫生及展台设计五大维度进行综合评分。各队伍依次阐述创作思路，评委从专业角度逐一点评，既充分肯定学生的创意与实操能力，也针对性提出改良建议，现场互动深入、氛围热烈。
经评审，最终评出一等奖1组、二等奖2组、三等奖4组。获奖队伍获颁荣誉证书，并分别获得4分、3分、2分的美育积分，该积分将纳入学生综合素质测评体系。活动尾声，全体选手共同清理实训场地，规范收纳工具、分类处理垃圾，以实际行动践行劳动教育理念。
本次竞赛不仅是一场技能与审美的较量，更是社团活动与“五育并举”深度融合的生动实践。今后，学院将继续立足专业特色，开展更多贴近学生、富于创意的品牌活动，为校园文化建设持续注入甜蜜与活力。