(通讯员 姚健 吴存兵报道)2017年10月9日下午,粮食学院邀请校企合作企业专家淮安快鹿牛奶有限公司总经理孔令伟先生来校为我院学生作了题为“每一天 为明天”的专题讲座。
孔总从“民以食为天”开始讲起,介绍了人体需要的营养素、膳食营养金字塔、食品分类、食品的分析检测及食品检测标准等;从变幻莫测、琳琅满目的乳品世界谈到食品质量安全专项整治工作全面展开;从食品标签、食品安全法谈到食品产业的健康发展任重而道远、当前食品安全重点工作安排及食品安全管理体系;最后,通过一个案例与同学们进行了良好深入的互动,希望同学们能够更好的成为潜力股,做一个成功的食品人,并以营养与检测专业学生的优势和食品人才的优势结束本次讲座。报告结束后,孔总与学生们进行了广泛地交流,解答了同学们的各种疑问,整个讲座在轻松、愉快的气氛中结束。
通过本次讲座,同学们进一步熟悉了所学专业,明确了自己在校期间的学习和努力方向,对我院学生将来的学习生活起到积极作用。粮食学院将持续深化校企合作,邀请更多的行业企业专家到校开展讲座和授课,从行业企业的角度解读就业、升学和职业规划,进一步提升学生就业质量和层次。(粮食学院 供稿)
△校企合作企业淮安快鹿公司总经理讲座现场——企业专家介绍
△校企合作企业淮安快鹿公司总经理讲座现场——食品安全与分析检测趋势
△校企合作企业淮安快鹿公司总经理讲座现场——互动交流