2015届毕业答辩安排
粮食工程与管理系食品营养与检测专业2015届毕业设计答辩定于2015年5月28-29日进行。答辩采取分组形式进行，各答辩小组根据论文（相关资料）及答辩情况，评定答辩成绩，材料不符合要求者不予答辩。具体安排如下：
一、答辩分组
第一组：
组长：姚妙爱
成员：董静、姚妙爱、窦勇
第二组：
组长：窦勇
成员：田林双、窦勇、吴存兵
第三组：
组长：周玉东
成员：吴存兵、周玉东、董静
二、答辩时间安排
| 答辩组 | 答辩时间 | 答辩地点 | 备注 |
| 第一组 | 2015年5月29日8:00 | 系会议室 | 答辩具体时间、地点，也可由各小组自行安排。 |
| 第二组 | 2015年5月29日8:00 | S5-417 | |
| 第三组 | 2015年5月28日14:00 | S5-417 |
三、答辩学生分组
第一答辩小组：
表1 参加答辩的学生名单
| 学生姓名 | 论文题目 |
| 陈雯 | 山楂饼干生产工艺研究 |
| 杜媛媛 | 黑米蛋糕生产工艺研究 |
| 方学博 | 胡萝卜蛋糕生产工艺研究 |
| 郭席席 | 酸甘蓝发酵工艺及保藏方法研究 |
| 何晓芸 | 桂花蛋糕生产工艺研究 |
| 胡飞建 | 红枣蜂蜜蛋糕生产工艺研究 |
| 菅瑶瑶 | 红豆饼干生产工艺研究 |
| 蒋洁 | 山药红薯粉丝生产工艺研究 |
| 蒋哲 | 红豆蛋糕生产工艺研究 |
| 孔繁玲 | 燕麦香蕉蛋糕生产工艺研究 |
| 李鑫 | 玉米蛋糕生产工艺研究 |
| 严雅 | 板栗蛋糕加工工艺研究 |
| 叶文利 | 淮山药荞麦饼干加工工艺研究 |
| 袁娣 | 淮山药燕麦饼干加工工艺研究 |
| 张沛沛 | 黑豆粉蛋糕加工工艺研究 |
| 张小甜 | 淮山药荞麦蛋糕加工工艺研究 |
| 庄宇婷 | 淮山药燕麦蛋糕加工工艺研究 |
第二答辩小组
表2 参加答辩的学生名单
| 学生姓名 | 论文题目 |
| 郑思雨 | 龟苓蔓越莓营养果冻的研制 |
| 李星 | 榴莲营养果冻的开发 |
| 潘贝贝 | 高活性CDA酶产生菌株的筛选 |
| 张缓缓 | 新型低糖老年保健馒头的研制 |
| 臧莹 | 火龙果复合乳饮料的研制 |
| 张晓军 | 儿童即冲杂粮粉加工工艺研究 |
| 朱秋月 | 哈密瓜、木瓜复合果肉果冻的研制 |
| 张静 | 超声波法制备龙虾壳聚糖及初步表征 |
| 仲丰 | 红毛丹牛奶保健果冻的研制 |
| 周芹 | 新型低糖米糠饮料工艺研究 |
| 赵海林 | CDA酶法制备龙虾壳聚糖工艺条件优化 |
第三答辩小组
表3 参加答辩的学生名单
| 学生姓名 | 论文题目 |
| 赵笑 | 基于农产品质量安全的可追溯体系的构建研究 |
| 吴志文 | 农产品中重金属残留动态研究进展 |
| 徐雪晴 | 紫苏多糖提取工艺研究 |
| 任悦 | 农产品中农药残留动态研究进展 |
| 沙秀 | 酒类行业发展趋势和对策研究 |
| 王雅丽 | 牡丹黄酮类化合物的提取工艺研究 |
| 魏风云 | 肉制品行业发展趋势和对策研究 |
| 李志军 | 牡丹籽油的提取工艺研究 |
| 倪培培 | 茶叶行业发展趋势和对策研究 |
| 钱锦 | 乳制品行业发展趋势和对策研究 |
| 陆宇婷 |
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