食品营养与检测专业2021届毕业答辩安排

序号

学号

姓名

论文题目

指导老师

1

1806020003

程婷婷

多聚赖氨酸对梨果采后青霉病抗性诱导及生防效果的研究

窦勇

2

1806020004

李金帅

罐装米酒饮料加工工艺研究

董静

3

1806020005

李苏秀

仿生肉与肉制品安全营养对比研究

董静

4

1806020006

李艳

大红枣杏仁饮料的生产工艺研究

董静

5

1806020007

吕广义

紫薯山药无糖蛋糕的研制

窦勇

6

1806020009

沈学龙

胡萝卜小面包的研制

董静

7

1806020011

王春杰

复合姜汁饮料生产工艺研究

董静

8

1806020013

王泰安

海宁市面粉质量调查报告

董静

9

1806020014

王威

HACCP在面粉生产上的应用

董静

10

1806020016

徐澳

紫薯核桃复合饮料的研制

窦勇

11

1806020017

徐子慧

果蔬低脂代餐饼干加工工艺研究

董静

12

1806020018

殷红梅

多聚赖氨酸对草莓采后病害生物防治效果研究

窦勇

13

1806020021

赵晓莉

植物精油在果蔬采后病害控制中的研究进展

窦勇

14

1806020022

周敏

多聚赖氨酸对柑橘采后病害生物防治效果研究

窦勇

15

1806020023

周苏婷

当前我国有关绿色食品与有机食品新形态与发展任务

董静

16

1906025001

戴杰

山药牛奶果冻加工工艺研究

窦勇

17

1906025002

傅林珊

紫薯微波蛋糕粉配方研究

窦勇

18

1906025003

洪泉浩

紫薯山药无糖蛋糕的研制

窦勇

19

1906025005

金垚冰

香蕉面包的配方与工艺优化研究

田林双

20

1906025006

林晟宇

苹果面包的配方与工艺优化研究

田林双

21

1906025007

卢秀亨

哈密瓜面包的配方与工艺优化研究

田林双

22

1906025009

吴浙灿

番茄面包的配方与工艺优化研究

田林双

23

1906025010

杨佳辉

菠萝面包的配方与工艺优化研究

田林双

24

1906025011

叶宇杰

草莓面包的配方与工艺优化研究

田林双

25

1906025012

钟新明

柚子面包的配方与工艺优化研究

田林双

26

1906025013

洪杰

香瓜面包的配方与工艺优化研究

田林双

27

1906025014

张鑫

柑橘面包的配方与工艺优化研究

田林双

序号

材料名称

内容

备注

1

顶岗实习报告

顶岗实习

签到、实习周报、实习总结

毕业顶岗实习管理系统微信小程序完成

2

顶岗实习考核表

实习单位鉴定意见

实习单位盖章

3

毕业设计（论文）资料

选题、审题表，任务书，开题报告，中期检查，毕业论文，查重鉴定报告

毕业论文管理系统完成