5月21日下午，2023级粮食工程技术与管理专业全体学生在专业指导老师的带领下，前往淮安市直属粮食储备库有限公司开展认识实习活动。活动过程中，企业工作人员给同学讲解了粮食安全、储备体系、储备粮收储流程以及储备粮知识等内容。
在现场，单位负责人向同学们详细介绍了粮库的概况、粮食行业发展现状和未来的发展趋势。粮库工作人员还带领同学们参观了库区的整体布局、粮食出入库的流程、各类型的粮库设施设备等。
最后，粮库的技术人员还耐心细致地解答了同学们所提出的问题，与同学们进行了深入的交流。
通过本次认识学习，同学们走出校园，走进粮库，开阔了视野，拓宽了理论学习空间，切身感受到了粮库的工作环境，对粮库的工作流程有了更深刻的了解，提升了专业实践能力和社会意识，为即将到来的专业实习奠定了良好的基础。
（图：杨梦真，文：桂亚，审核：吴存兵）